Articles tagués ‘Languedoc-Roussillon’

Maladie, floraison, croissance: où en sommes nous dans les vignes du Languedoc ?

Vendredi 6 juin 2008

Vrille d\'un pied de vigne, au printemps -juin 2008, Assas, Languedoc-Roussillon

Il y a quelques jours j’éditais un billet sur la pression des maladies de la vigne en Languedoc-Roussillon.
Après plusieurs visites dans les vignes, et plus particulièrement dans la zone où la pression est la plus élevée, je peux vous affirmer que “la maladie” est présente mais rare.
Par ailleurs, la floraison a bel et bien débutée et si la pluie ne se met pas de la partie, celle-ci devrait se dérouler très correctement.
Petit état de l’avancement de la croissance de la vigne en ce début de mois de juin… (more…)

2008, une année à mildiou dans le Languedoc-Roussillon

Dimanche 1 juin 2008

Selon un système de modélisation informatique des maladies de la vigne, cette année serait une année très favorable au mildiou dans la région Languedoc-Roussillon. L’Est de la région serait particulièrement concerné, la pluie importante des derniers jours étant le principal responsable. (more…)

Guy-Jaques Langevin, co-créateur de Vinivino.com

Lundi 26 mai 2008

Lors de petites heures perdues sur le Web, je suis tombé par hasard sur un nouveau site qui s’intéresse au vin: Vinivino. L’idée est de mettre à disposition des internautes une plateforme d’évaluation et d’échanges autour du vin. Le principe c’est que chaque visiteur peut déposer un commentaire de dégustation sur un vin, le noter, donner les accords mets-vin possibles, etc. afin que d’autres internautes puissent éventuellement s’en inspirer pour leurs choix.
Nous avons eu la chance de pouvoir interviewer un des créateurs de ce site, localisés au Québec, concernant les motivations de ce projet mais également sur la vision Québecoise des vins du Languedoc-Roussillon…
Voici donc cet échange.

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« L’apéritif, ici c’est Muscat »

Lundi 19 mai 2008

L\'apéritif ici c\'est Muscat - nouvelle campagne de publicité pour les vins de Muscat

La nouvelle campagne de publicité, financée par le Conseil Régional du Languedoc-Roussillon et la marque commune « Sud de France », est dès à présent programmée pour l’été 2008. Humour, soleil et détente sont les maîtres mots de ces visuels faisant la promotion des vins de Muscat. Mais vous verez probablement vous-même ces publicités, pendant vos vacances, si vous avez la chance de venir dans la région.

Mais à propos, le Muscat c’est quoi ?

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Pierre Galet, une figure méridionale de la viticulture

Dimanche 13 avril 2008

Du haut de ses 87 ans Pierre Galet en impose. Il suffit de l’écouter raconter les anecdotes qui ont jalonné sa vie pour comprendre que cet homme n’a pas eu une destinée ordinaire.

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Bienvenue sur les terroirs du Languedoc-Roussillon

Samedi 15 mars 2008

Vignes en AOC Corbières - taille gobelet, fausse roquette (Diplotaxis erucoides) - © Sophie Kurdziel
Vous êtes souvent passés sur les chemins bordés de vignes…Vous vous êtes même parfois demandés quels étaient les tenants et les aboutissants de ces paysages uniques et originaux qui font de la France le pays de la bonne chère et des arts culinaires.

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