Si vous solicitez votre moteur de recherche habituel à propos de blogs sur le vin, spécialisés dans la région Languedoc-Roussillon, vous n’obtiendrez que peu de résultats pertinents.

« Mettez un peu de Languedoc dans votre vin » est comme un cri au milieu de cet inventaire manquant parfois de sagacité (les algorithmes des moteurs de recherche n’arrivant pas tout à fait à la hauteur de nos attentes en matière de précision).
Pour aller à l’essentiel disons que ce blog est une belle invitation à la découverte du Languedoc vitivinicole – à travers de nombreuses dégustations commentées - et Loïck un fabuleux « coach » pour tout amateur de vin averti – ayant décidé de chasser de son esprit les a priori généralement admis sur cette région aux richesses bachiques souvent insoupçonnées.
Voici donc – autour d’un petit jeu de questions-réponses – l’essentiel de notre rencontre avec Loïck, créateur et webmaster du blog « Mettez un peu de Languedoc dans votre vin ».
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