Articles tagués ‘agrobiologie’
Dimanche 1 mars 2009
Saviez-vous que vous ingérez en moyenne 1,5 kg de pesticides par an dans votre alimentation ?
Le 21ème siècle est le siècle des peurs alimentaires. Vu le chiffre que vous venez de lire, il est grand temps d’avoir peur et de trouver des solutions. Bien sûr il existe le développement durable, démarche fondée sur la synergie entre l’homme et son environnement, qui a pour but de conserver et de protéger la nature, mais on est encore loin des espoirs mis dans ce projet.
Aujourd’hui le label BIO est un gage du respect de cet environnement que nous ne pouvons pas nous permettre de spolier. Si vous pouvez le voir sur beaucoup de produits, il n’existe pas pour le vin. La seule chose qui est Bio dans le vin, c’est le raisin dont il est issu.
C’est pour cela que l’on a vu naître ces derniers temps les « vins natures » ou “vins naturels”. Mais que sont-ils exactement ? Pourquoi sont-ils à différencier des vins issus de raisins de l’agriculture biologique ?
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Tags : agriculture biologique, agriculture conventionnelle, agrobiologie, bio, biodynamie, biologique, buzz, durable, environnement, Languedoc-Roussillon, nature, naturel, vin, vin naturel
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Vendredi 13 juin 2008
La lutte contre les maladies est une étape essentielle dans la culture de la vigne.
Que ce soit en agriculture biologique, en biodynamie, en production intégrée, en production raisonnée ou en conventionnel, l’objectif est le même: juguler les maladies. Seuls les moyens à disposition diffèrent, ainsi que - si j’ose dire - l’angle d’approche du problème.
Enjeux des traitements pour l’agriculteur et exemples de mise en oeuvre (en vidéo)…
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Tags : agriculture biologique, agriculture conventionnelle, agrobiologie, chimique, pesticides, phytopharmaceutique, production intégrée, production raisonnée, produits, produits phytosanitaires, pulvérisateur, résidus, Techniques Vini-Viticoles, tracteur, traitements, vidéo, vigne, vin naturel, viticulture
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Samedi 31 mai 2008
Voici donc la suite de notre série sur l’environnement et la viticulture. Nous allons nous intéresser à l’Agriculture Biologique.
En quoi consiste ce mode de production? L’agriculture biologique est-elle favorable à l’environnement? Pourquoi le vin bio n’existe-il pas (encore) au sens légal du terme? (Lire la suite…)
Tags : agriculture biologique, agriculture conventionnelle, agrobiologie, bio, cuivre, débat, désherbage, environnement, maladies de la vigne, mildiou, mode de conduite, oïdium, pyrèthre, roténone, soufre, travail du sol, typhlodromes, vin, vin naturel, viticulture
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Samedi 24 mai 2008
On entend beaucoup parler ces temps-ci de protection de l’environnement et d’écologie. On nous met du développement durable à toutes les sauces, même pour vendre des automobiles.
C’est dire l’ampleur et parfois l’absurdité de ce phénomène.
Le problème c’est que les informations qui nous parviennent sont souvent biaisées par les opinions et les intérêts personnels.
Pour l’agriculture, c’est le même problème, et on a souvent du mal à s’y retrouver…
Nous allons donc tenter d’y voir plus clair, aujourd’hui en parlant de la biodynamie. (Lire la suite…)
Tags : agriculture biologique, agrobiologie, bio, biodynamie, bouse de corne, environnement, mode de conduite, nature, pesticides, produits de synthèse, Rudolf Steiner, silice, vin, vin naturel, viticulture
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