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Millésime Bio 2014 et ses off

Millésime Bio 2014 et ses off

A partir de la fin de la semaine prochaine, c’est parti pour 4 jours non stop de dégustation de vins biologiques (ou vins bios), vins natures, vins conventionnels et autres types vins (ovni ou objet vinicole non identifié), de tweets, de Facebook, de Pinterest et autres rigolades IRL (In Real Life) avec la grande famille du vin facebookienne et autre. Quelques chiffres pour Millésime Bio 2013 : 690 exposants et 4160 visiteurs ce qui confirme une tendance de fond comme quoi le vin bio a le vent en poupe.

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Les Temps Forts du Millésime Bio 2014

  1. Mercredi 29/01 de 10h à 11h30 : Carignan, le réveil d’un bel endormi ! organisé par l’Association Carignan Renaissance et animé par Michel Smith (l’homme au chapeau dégustateur invétéré de Carignan).
  2. Mardi 28/01 de 14h à 15h : Perception des vins bio par les consommateurs français restitution d’une enquête auprès des consommateurs français par IPSOS en septembre 2013.

Je profite de Millésime Bio pour rendre visite aux vignerons commercialisés sur Midi-Vin pour déguster leurs nouveaux millésimes :

  1. Ancienne Mercerie
  2. Aupilhac
  3. Alain Chabanon
  4. Cazeneuve 
  5. Pierre Clavel
  6. Les 2 Anes
  7. Les Eminades
  8. La Marfée
  9. Olivier Pithon
  10. Mortiès
  11. Coujan
  12. Roc d’Anglade
  13. Mas de la Séranne
  14. Le Conte des Floris
  15. Mas Conscience
  16. Le Soula

La suite de l’article vous parlera des off de Millésime Bio et ils sont nombreux encore cette année.

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SITEVI 2013

SITEVI 2013

Comme souvent quelques images valent mieux que des longs discours voici mon compte-rendu illustré et légèrement commenté de mon passage au salon des techniques viticoles.

Gigantisme

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Se promener au SITEVI vous permet de vous rendre compte que les fournisseurs de matériel se lancent dans une course au gigantisme. Autre exemple : cette cuve de flash pasteurisation du fabricant PERA basé à Florensac.

SITEVI Cuve Flash Pasteurisation 300x225 agenda actualite   SITEVI 2013Innovation

Si il y a bien un hall où j’aime flâner, c’est celui qui regroupent les fabricants de bouteilles, de bouchons, de collerettes, des étiquettes. Mais vraiment les sociétés qui œuvrent dans ce domaine font preuve d’imagination.

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Web et réseaux sociaux

J’ai suivi la conférence intitulé « Rôle du Web dans la réussite commerciale des filières » qui était animé par Guilhem Gleizes (CibleWeb) et la présentation du projet AgoraPack, salon virtuel mise en place par le cluster MidiPack avec l’appui de la société VisioFair. MidiPack est le cluster des industriels de l’emballage et conditionnement en Languedoc Roussillon. Véritable filière transversale, MidiPack propose un panel de compétences sur des secteurs très variés : viticole, agro-alimentaire, service, industrie, santé. J’ai croisé aussi quelques bloggueurs / réseauteurs mais il souhaite rester discrets ;o)

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Et le vin dans tout çà …

Et cela a été l’occasion de boire un verre et de discuter …

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