Appellations Languedoc Roussillon

Les Appellations Languedoc Roussillon

Le vignoble du Languedoc Roussillon

Le vignoble du Languedoc Roussillon

Les terroirs du Languedoc-Roussillon sont d’une diversité infinie.

Le Languedoc-Roussillon est la plus grande région viticole française : 300 000 hectares répartis en AOP (Appellation d’Origine Protégée – 22% de la production) ainsi qu’en IGP (Indication Géographique Protégée – 69% de la production) et Vin de France (9% de la production).

C’est aussi une des premières régions « gauloises » où la vigne fût plantée (sous l’influence de l’empire romain).

Ces dernières années le Languedoc-Roussillon a effectué sa mutation vers la qualité et c’est désormais un des vignobles les plus dynamiques de France.

Quelques exemples:
– c’est le vignoble qui représente la part la plus importante de vignes conduites en agriculture biologique,
– les rendements moyens des vignobles en AOC (toutes confondues) sont parmi les plus faibles de France (45 hectolitres à l’hectare alors que les décrets en autorisent bien plus),
– entre vin d’appellation (AOP), vin d’indication géographique protégée (IGP) et Vin de France, le vignoble du Languedoc Roussillon est capable de proposer une grande variété de produits : des vins « terroirs », axés sur les traditions viticoles ancestrales, tout comme des vins plus modernes, orientés vers les nouveaux consommateurs et le monde entier.

Vous trouverez ici les liens vers les différentes appellations du Languedoc Roussillon.
Vous pouvez aussi approfondir vos connaissances sur le vin et la région Languedoc Roussillon en visitant les différents pages de notre blog.
Et pour voir concrètement à quoi cela correspond rendez-vous sur notre boutique en ligne spécialisée dans les vins du Languedoc Roussillon et découvrez les vins que nous avons sélectionnés pour vous.

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AOP Banyuls

AOP Blanquette de Limoux

AOP Crémant de Limoux

AOP Cabardès

AOP Clairette de Bellegarde

AOP Clairette du Languedoc

AOP Collioure

AOP Corbières

AOP Corbières – Boutenac

AOP Coteaux du Languedoc

AOP Côtes du Roussillon

AOP Côtes du Roussillon Village

AOP Côtes du Roussillon Village – Caramany

AOP Côtes du Roussillon Village – Latour de France

AOP Côtes du Roussillon Village – Lesquerde

AOP Côtes du Roussillon Village – Tautavel

AOP Crémant de Limoux

AOP Faugères

AOP Fitou

AOP Frontignan

AOP Languedoc

AOP Languedoc – Cabrières

AOP Languedoc – Grès de Montpellier

AOP Languedoc – La Clape

AOP Languedoc – La Méjanelle

AOP Languedoc – Montpeyroux

AOP Languedoc- Quatourze

AOP Languedoc – Pézenas

AOP Pic-Saint-Loup

AOC Languedoc – Picpoul de Pinet

AOP Languedoc – Saint Christol

AOP Languedoc – Saint Drézéry

AOP Languedoc – Saint Georges d’Orques

AOP Languedoc – Saint Saturnin

AOP Languedoc – Terrasses de Béziers

AOP Languedoc – Terrasses du Larzac

AOP Languedoc – Terres de Sommières

AOP Languedoc – Vérargues

AOP Limoux

AOP Malepère

AOP Maury

AOP Minervois

AOP Minervois – La Livinière

AOP Muscat de Frontignan

AOP Muscat de Lunel

AOP Muscat de Mireval

AOP Muscat de Saint Jean de Minervois

AOP Saint Chinian

Pour les descriptions, nous remercions :
– le Comité Interprofessionnel des Vins du Languedoc (CIVL)
– le Comité Interprofessionnel des Vins du Roussillon (CIVR)
– le Syndicat des Grès de Montpellier
– le Syndicat de La Clape.

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