Voici les prochains évènements, manifestations et festivités liés au vin et à la gastronomie en Languedoc-Roussillon.

Vous organisez ou avez connaissance d’un évènement lié au vin, à la gastronomie et à la région, n’hésitez pas à nous en faire part à l’adresse mail contact@midi-vin.com.

Un samedi et un dimanche par mois

Balade autour Pic Saint Loup

Organiser des balades nature à la découverte et l’histoire des paysages méditerranéens en Pic Saint Loup, les plantes de la garrigue, leur adaptation au climat méditerranéen, les forêts de chênes verts suivies de dégustations de gelées, confitures, gâteaux, pains, chocolats, gourmandises à base d’éléments naturels, thym, romarin, lavande, asphodèles, arbouses, glands de chênes, etc… de la garrigue.

Sont associées des balades patrimoine culturel, des ateliers ludiques dédiés à l’art et au vin.

Visite des vignes, historique de la vigne de - 600 ans avant JC à aujourd’hui, ateliers d’œnologie, land’art, écriture, poésie, peinture, cuisine de la garrigue, dégustations de vins du Pic Saint Loup, notamment les vins Guy Ratier, Domaine de la Vieille, Fabienne Ruguière du Mas Thélème et Jacques Gaffinel du Château Valcyre.

Pour groupes et individuels minimum  à la demande : 20 personnes maximum : 50 personnes
10 euros/personne gratuit pour les moins de 12 ans
Contact : 06 05 31 08 66 ou par mail : baladeterroir@laposte.net

Décembre 2009

• Samedi 19 et dimanche 20 décembre : Portes ouvertes en Pic Saint-Loup chez 3 vignerons sur la thématique “D’ici et d’ailleurs”

Exposition photos, découverte d’un producteur de spécialités régionales, présentation d’un jeune vigneron ou d’un vigneron d’une autre région. Au cours des 2 journées, “le Père Noël fait sa tournée des caveaux”, de nombreux lots à gagner.

Manifestation dans 3 domaines du Pic saint-Loup : le Mas Thélème (Route de Cazeneuve, 34270 Lauret, 04 67 59 53 97 ou 06 82 42 86 21 ou
mas.theleme@orange.fr), le Domaine de la Vieille (Hameau de la Vieille, 34270 Saint Mathieu de Tréviers, 04 67 55 35 17 ou 06 86 46 44 25 ou
guyratier@domainedelavieille.fr), et le Château Valcyre Gaffinel (34270 Valflaunès, 06 03 46 45 11 ou valcyre-gaffinel@orange.fr).

• du 1er au 3 décembre : Sitevi

Salon international des vins et spiritueux, de la viticulture et de l’oenologie, et de l’agro-alimentaire.

Parc des Expositions à Montpellier. www.sitevi.com

Novembre 2009

• 7 et 8 novembre : Salon de l’Epicuvin à Fabrègues au Centre Culturel José Janson

En plus des ateliers et conférences, une soixantaine d’exposants français vous proposeront de déguster leurs produits. Entrée : 8 € Renseignements : 04 67 64 21 05 et www.epicuvin.com

• 27 et 28 novembre : 6ème Fête des Vignes à Montpellier Place de la Comédie

Prix : 2 € le ticket donnant droit à un verre et 3 dégustations. La recette sera reversée à une oeuvre caritative. Conférences, ateliers (dégustations à l’aveugle, initiation à la dégustation), restauration. Casino des vins. Renseignements : www.montpellier-agglo.com

• 29 novembre : 6ème Fête des Vignes dans l’Agglomération

Dégustations et animations dans 42 caves et domaines. Renseignements : www.montpellier-agglo.com

Mars 2009

- samedi 21 et diamnche 22 mars : Mas de Saporta, Lattes (34)
Festivin de Saporta
Dégustation en primeur du millésime 2008 et rencontre avec les viticulteurs de l’AOC Languedoc et des Crus du Languedoc.
De 18h à 23h le samedi et de 10h à 19h le diamanche.
Navettes gratuites le samedi de 18h à 23h, entre l’arrêt de tram Port Marianne (Ligne 1) et le Mas de Saporta.
Participation: 3 €uros - Renseignements: Coteaux-Languedoc.com

Janvier/Février 2009

- du 31 janvier au 2 février: Palais des Congrès, Perpignan (66)
Les Rencontres Méditerranéennes du Muscat
Salon (professionnel et grand public) sur les vins 100% Muscat de l’arc Méditerranéen.
Dégustation, ateliers culinaires, conférences…
Renseignements: muscatmeeting.com

- du 26 au 28 janvier, Montpellier (34)
Millésime-Bio 09: le salon de tous les vins bio
Renseignements: 04 99 06 08 41 ou par mail

Décembre 2008

- les dimanches 21 et 28 décembre   (et le samedi 3 janvier)
Balades Gourmandes en Pic Saint Loup par Florence Richard de 14 h à 19 h.
Dégustations du Glandu, de la Glandouille, des Glandouilloux et la Glandette (pain, confiture, gâteau, bonbons) des spécialités confectionnées à base de glands de chênes, ainsi que les Gélifrous du Pic Saint Loup (spécialité chocolatière à base de plantes sauvages aromatiques), et beaucoup d’autres gourmandises.
Après la dégustation, balade sur le Causse ou sur les balcons du Pic Saint Loup, ou le château de Viviourès à la découverte des forêts méditerranéennes, qui se finira chez un vigneron avec dégustation de vins du Pic Saint Loup. 10 € / personne, réservation obligatoire.
Renseignements et réservations : 06 05 31 08 66 ou ballade.gourmande@laposte.net

- samedi 27 décembre
Découverte de La Vie de Château au pied du Pic St Loup par Jacques Gaffinel de 12 hà 18 h. Visite et dégustation. Pique-nique prévu dans les salles du Mas suivi d’une balade gourmande en Pic Saint loup, avec thé de la garrigue et pleins d’autres gourmandises à base de plantes sauvages comestibles, chocolats à la menthe sauvage, au thym, cornouilles, cenelles, arbouses, glands, cinnorhodons, etc….12 € / personne, réservation obligatoire.
Renseignements et réservations : 06 05 31 08 66 ou ballade.gourmande@laposte.net

- du 20 au 25 décembre, à Nîmes (30)
Salon des Vignerons et des Producteurs Fermiers
Plus de 100 exposants (vins, produits du terroir…)
Parc des Expositions, Nîmes.
Renseignements: par mail et sur le site savim.eu

-le 14 décembre, à Florensac (34)
“Tchatche à Vinipolis”
Rencontre littéraire autour du vin et de la gastronomie languedocienne.
En présence des auteurs (Marie Rouanet, Jean Huillet, Jean Sagnes…): déjeuner languedocien, expositions, ventes, dédicaces…
Contact: Roubal Hicham / 04 67 77 00 20

- les week-ends du 6-7 et du 13-14 décembre, Château de Mujolan, Fabrègues (34)
Marché de Noël et Expositions au Château de Mujolan
Marché de Noël au sein du domaine ainsi que trois expositions photos (dont “Les Monstres dans les Vignes”).
Informations: Alain Reynaud et monstredesvignes.com

- le dimanche 7 décembre, Aigne-en-Minervois (34)
Marché de l’Avant
Présence des vignerons indépendants du village.

Novembre

- les vendredi et samedi 28 et 29 novembre, Place de la Comédie, Montpellier
Fête des Vignes
Retrouvez les vignerons de l’agglomération montpelièraine pour une découverte des vins du Languedoc-Roussillon. Dégustation de vin et rencontre avec les producteurs.
Participation: 2€ + verre offert. Bénéfices reversés à une association.
Renseignements: http://www.montpellier-agglo.com

- le 30 novembre
Fête des Vignes
Découvrez les domaines viticoles des exploitations présentes à la Fête de la Vigne au cours d’une journée porte-ouverte commune. Différentes animations selon les domaines.
Renseignements: auprès des exposants de la Fête des Vignes (présents les 28 et 29 novembre, Place de la Comédie, Montpellier).

Septembre et Octobre

- durant les mois de Septembre et d’Octobre 2008
Stage de dégustation
Ce stage assuré par le Syndicat des Côteaux du Languedoc. Il comprend 3 séances ayant lieu de 18h30 à 21h.
Au programme: comment fait-on du vin, la notion de terroir et découverte des vins du Languedoc. Chaque séance comprend une dégustation animée par un expert.
Participation: 90 € pour les trois séances.
Renseignements et réservations: Syndicat des Coteaux du Languedoc - 04 67 06 04 44

- samedi 11 et dimanche 12 octobre 2008
Les vendanges de l’Histoire
Dans le petit village de Chusclan (Gard), participez à cette manifestation qui retrace le déroulement des vendanges au début du siècle dernier.
“Crapahute vigneronne” (course pour les enfants et les adultes), course de tonneaux, exposition de voitures anciennes et d’ancien matériel agricole, vignerons et métiers disparus en costumes d’époque, démonstration du labour, chorale vigneronne, animations de rues, pressurage et foulage de la vendange “à l’ancienne”, dégustations de moûts, de vins et de produits du terroir…
Renseignements: fetevigneronnechusclan.com - Syndicat des Vignerons de Chusclan: 04 66 90 08 42

Août

- le samedi 2 août 2008
Nuit Rouge à Villerouge
Musique, littérature et vins en plein cœur des Corbières. Dégustations et expositions sur le thème du vin, rencontre avec l’écrivain Gérard Oberlé, fanfares, concerts (jazz, flamenco et dub en dernière partie).
Renseignements: 04 68 27 27 02

- le samedi 2 août 2008
Foire aux Produits du Terroir
A Roquebrun (34), dans le Saint-Chinianais.
Renseignements: 04 67 89 79 97

- le samedi 2 août 2008
Fête du Pain
A Rieussec (34).
Renseignements: 04 67 97 06 65

- du vendredi 1° au dimanche 3 août 2008
Dégustation à thème - Château de L’Engarran (Lavérune, 34)
“Un rosé pour les grandes tablées”
Renseignements: lengarran@wanadoo.fr

- le mercredi 6 août 2008
Les Musicales d’Eté - Château de Jonquières
L’association Opus Vin organise une représentation théâtrale de L’Avare de Molière.
La pièce, mise en scène par Jean-Louis Sol, sera jouée par la compagnie “L’Echarpe Blanche”. La représentation aura lieu en plein air, dans la cour du Château de Jonquières (classé à l’Inventaire Supplémentaire des Monuments Historiques).
La pièce sera suivie d’une dégustation des vins de producteurs de l’AOC Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac.
Tarifs: de 10 à 20 €uros par personne
Renseignements et réservations: assoc-opusvin@wanadoo.fr - Château de Jonquières - Tel : 04.67.96.62.58

- le jeudi 7 août 2008
Les Musicales d’Eté - Château de Jonquières
L’association Opus Vin présente l’Opéra de Gounod Mireille, mis en scène par Frédéric Varenne. Seront interprétés, en costumes de scène, des extraits de l’oeuvre (principaux solos, duos et ensembles).
La représentation aura lieu en plein air, dans la cour du Château de Jonquières (classé à l’Inventaire Supplémentaire des Monuments Historiques).
La soirée se terminera par une dégustation des vins de producteurs du village de Jonquières.
Tarifs: de 10 à 20 €uros par personne
Renseignements et réservations: assoc-opusvin@wanadoo.fr - Château de Jonquières - Tel : 04.67.96.62.58

- le vendredi 8 août 2008
9° Soirée du Vin Clermontais
A Clérmont-l’Héraut (34), Allée Salengro de 17h à 24h.
Renseignements: 04 67 96 23 86

- le vendredi 8 août 2008
Marché Nocturne
A Ganges (34), de 17h30 à 24h.
Renseignements: 04 67 73 00 56

- le dimanche 10 août 2008
Randonnée de Cambon
A Cambon (34): ballade sur le thème des énergies renouvelables et repas avec des produits du terroir.
Renseignements: 04 67 97 50 48

- du vendredi 8 au dimanche 10 août 2008
Dégustation à thème - Château de L’Engarran (Lavérune, 34)
“Rouge ou blanc sur le fromage de chèvre des Cévennes?”
Renseignements: lengarran@wanadoo.fr

- le mercredi 13 août 2008
Le Village des Vignerons
A Ganges (34): marché à thème
Renseignements: 04 67 73 00 56

- le vendredi 15 août 2008
L’Estivale de la Bio
A Olargues (34), grand marché de produits issus de l’Agriculture Biologique. De 9h à 22h30.
Renseignements: 04 67 06 23 90

- le samedi 16 août 2008
A la Rencontre des Terroirs
A La Salvetat-sur-Agoût (34), foire (artisanat, gastronomie, littérature et peinture).
Renseignements: 04 67 97 53 81

- du vendredi 15 au dimanche 17 août 2008
Dégustation à thème - Château de L’Engarran (Lavérune, 34)
“Le magnum pour les jours de fête”
Renseignements: lengarran@wanadoo.fr

- le samedi 23 août 2008
Cueillette en Haut-Languedoc
A Lamalou-les-Bains (34): foire aux produits du terroir.
Renseignements: 04 67 95 70 91

- le dimanche 24 août 2008
Marché du Terroir
A Capestang (34).
Renseignements: 04 67 93 34 23

- du vendredi 22 au dimanche 24 août 2008
Dégustation à thème - Château de L’Engarran (Lavérune, 34)
“Pour ou contre la barrique?”
Renseignements: lengarran@wanadoo.fr

- du vendredi 29 au dimanche 31 août 2008
Dégustation à thème - Château de L’Engarran (Laverune, 34)
“Souvenirs de vacances: vin tapenade et soleil”
Renseignements: lengarran@wanadoo.fr

Juillet

- du 1 juillet 2008 au 31 août 2008
Arts et Vignes
Expositions d’oeuvres d’artistes dans des domaines vinicoles de la vallée de l’Hérault.
(Château de l’Engarran, Laverune ; Château de Jonquière, Jonquière ; Clos du Lucquier, Jonquière ; Château Capion, Gignac ;Domaine de la Dourbie, Canet ; Domaine de la Croix Belle, Puissalicon)
Renseignements: blue-morning@wanadoo.fr

- dès le 3 juillet 2008 et tous les jours de l’été
Salut les Vignerons!
Dans tout le Haut-Languedoc entre vignes, garrigue et oliviers: plus de 120 promenades ponctuées de rencontres avec des vignerons, dégustation des crus et repas du terroir.
Renseignements: 04 67 38 11 10 ou tourisme@payshlv.com

- tous les vendredi, du 4 juillet au 29 août
Les Estivales de Montpellier
En plein centre-ville de Montpellier, dégustations de mets de la région et de vins des appellations Coteaux du Languedoc (Terres de Sommières, Montpeyroux, Pic Saint-Loup, La Clape, Picpoul de Pinet…) présentés par le syndicat des vignerons. Un marché d’artisanat et de produits du terroir (présent tous les soirs jusqu’à 22h) ainsi que des bouquinistes seront également de la partie.
Chaque vendredi de juillet et août, de 18h30 à 00h30, sur l’Esplanade Charles de Gaulle (entre la Comédie et le Corum).
Renseignements: montpellier.fr - 04 67 34 74 23

- le samedi 5 juillet 2008
Circulade Vigneronne en Terrasse du Larzac
Une balade et des rencontres avec les vignerons pour découvrir le terroir et la gastronomie locale de l’AOC Coteaux du Languedoc - Terrasses du Larzac.
Renseignements : Syndicat des Coteaux du Languedoc - 04 67 06 04 44

- le samedi 5 juillet 2008
Balade Nocturne
A Murviel-lès-Béziers (34), ballade nocturne avec observation du ciel et pique-nique accompagné d’une dégustations des crus locaux.
Domaine de Galtier, 20h.
Renseignements: 04 67 35 90 07

- le dimanche 6 juillet 2008
Foire aux Produits du Terroir
A Roquebrun (34), dans le Saint-Chinianais.
Renseignements: 04 67 89 79 97

- le dimanche 6 juillet 2008
3° Festival de Gastronomie Languedocienne
A Saint-Jean-de-Buègues (34), neuf grands chefs, des oléiculteurs et des vignerons présenteront les alliages de saveurs gourmandes régionales.
Renseignements: 04 67 73 10 64

- le dimanche 6 juillet 2008
Fête de la Moisson à l’Ancienne
A Villemagne-l’Argentière (34).
Renseignements: 04 67 95 70 91

- les samedi 5 et dimanche 6 juillet 2008
Les Arts des Vignes
A quelques kilomètres de Montpellier (Sussargues), deux soirées (respectivement à partir de 19 et 20 h) aux tons électrique et éclectique (apéro-mix, electro-jazz, electro…) avec démonstration de jonglerie et dégustations de vins dès 19h
Participation: 7€
Renseignements et réservations: lesartsdesvignes.fr

- du vendredi 4 au dimanche 6 juillet
Dégustation à thème - Château de L’Engarran (Lavérune, 34)
“Abricot (frais, sec, en compote, dans un gâteau), avec quel vin?”
Renseignements: lengarran@wanadoo.fr

- le jeudi 10 juillet 2008
Apéritif dînatoire et concert de Flamencas
A Alignan-du-Vent (34), à partir de 20h.
Renseignements: 04 67 98 10 79

- le vendredi 11 juillet 2008
Marché aux saveurs
A Béziers (34), à partir de 18h, marché gastronomique et concerts (Lou Dalfin, Bombes 2 Bal, Guinguettes Fonseranes).
Renseignements: 04 67 36 73 73

- le vendredi 11 juillet 2008
Folies Vigneronnes
A Montblanc (34), à partir de 20h: apéritif dînatoire, cabaret et chansons.
Renseignements: Demeure des Cèdres, 04 67 98 10 79

- le dimanche 13 juillet 2008
Fête du Vin
A Faugères (34), toute la journée.
Renseignements: 04 67 23 47 42

- le dimanche 13 juillet 2008
Foire de la Saint-Benoît
Grand marché à Aniane (34).
Renseignements: 04 67 57 01 40

- du vendredi 11 au dimanche 13 juillet 2008
Dégustation à thème - Château de L’Engarran (Lavérune, 34)
“Fête Nationale, c’est quoi un vin à la française?”
Renseignements: lengarran@wanadoo.fr

- du mardi 15 au dimanche 20 juillet 2008
Festival de Thau
A partir de 17h, à Mèze: festival citoyen. Concerts (Wax Tailor, Dee Dee Bridgewater, Alain Bashung…), projection de film en plein air et dégustation des vins de l’AOC Coteaux du Languedoc -Picpoul de Pinet. Renseignements: festivaldethau.com

- le vendredi 18 juillet 2008
Les Foulées du Vin
A Saint-Christol (34), course pédestre de 12 km au coeur des vignobles (repas offert aux courreurs). Départ à 9h.
Renseignements: 06 19 58 83 00

- le samedi 19 juillet 2008
Nocturne Vigneronne de Pézenas
Repas, dégustation et ballade dans la cité de Pézenas.
Renseignements et réservations : Office de Tourisme - 04 67 98 36 40

- du mercredi 16 au samedi 19 juillet 2008
Jazz à Junas
Le festival de jazz qui remet le couvert pour la 15° année consécutive propose des dégustations des vins du cru. Les vignerons-producteurs sont présents pour commenter les vins.
Tarifs du festival: de 15 à 20 € par jour
Renseignements: jazzjunas.asso.fr

- du vendredi 18 au dimanche 20 juillet
Dégustation à thème - Château de L’Engarran (Laverune)
“Quel accord met-vin avec la fougasse?”
Renseignements: lengarran@wanadoo.fr

- du vendredi 18 au dimanche 20 juillet 2008
Fête du Muscat à Frontignan

Cette année sur le thème de l’Italie: joutes, expositions, visites de domaines viticoles, course de garçons de cafés, projection de films sur le vin, animations musicales, ateliers de dégustation, brasucade, cérémonie de bénédiction du Muscat…
Contacts: 04 67 18 31 60

- dimanche 27 juillet 2008
18° Fête du Vin et des Métiers d’Art
A Puisserguier (34).
Renseignements: 04 67 93 85 27

- du vendredi 25 au dimanche 27 juillet
Dégustation à thème - Château de L’Engarran (Laverune, 34)
“Souvenirs de vacances: vin tapenade et soleil”
Renseignements: lengarran@wanadoo.fr

- samedi 26 et dimanche 27 juillet 2008
10° Salon des Vins d’Aniane
A Aniane (34), de 10h à 20h dans la salle des fêtes
Renseignements: 04 67 57 88 45

- jeudi 31 juillet 2008
Les Emmuscades
A Frontignan (34), à partir de 21h30: cinéma, brasucade et muscat. Le tout au beau milieu des vignes.
Renseignements: 04 67 18 31 60