Mas Peyrolle en appellation Pic Saint Loup

Mas Peyrolle – Pic Saint Loup C’est à l’invitation de Jean-Baptiste Peyrolle, jeune vigneron installé à Vacquières, que nous sommes allés visiter les vignes et le chai du Mas Peyrolle. Vacquières est un charmant petit village, parmi les plus au nord de la zone d’appellation du Pic Saint Loup. Jean-Baptiste nous a amené voir ses […]

Cépages languedociens et d’autres régions

Présentation des cépages languedociens et autres La viticulture n’échappe pas non plus au phénomène de mondialisation. Midi-Vin souhaite vous faire connaître les cépages languedociens et les nouveaux cépages dits améliorateurs en provenance d’autres régions viticoles françaises et qui commencent à s’implanter aussi en Languedoc Roussillon notamment sous l’impulsion de l’IGP Pays d’Oc. Le Languedoc Roussillon est […]