Millésime Bio 2016 et ses salons off

Millesime Bio 2016

Le plus grand salon du vin bio à Montpellier

Et oui il est reviendu le temps des salons viticoles à Montpellier. Année paire : 2 pour le prix d’1 avec Millésime Bio fin janvier qui sera suivi dans quelques semaines par Vinisud. On démarre l’année avec Millésime Bio 2016. Que n’ai je déjà dit sur Millésime Bio : 880 exposants, 3 halls, un carrousel qui met en avant les vins primés au concours Challenge Millésime Bio, des rencontres, des découvertes, des confirmations, des regrets, des tas d’animation et de salons off. 4 jours épuisants, je vous le dis mais la partie la plus plaisante de notre travail. Allez comme chaque année, je vais recenser tous les évènements satellites de Millésime Bio. Et si vous ne faites pas partie de cette liste, vous pouvez toujours vous signaler en commentaire de ce post.

Tout d’abord si vous avez un compte Google, vous pouvez télécharger l’agenda Millésime Bio et ses off que je vous mets à disposition ici au format ICAL (pour l’intégrer dans votre agenda de messagerie par exemple) ou HTML. Sinon la plupart de ces évènements ont une page Evènement sous Facebook sur laquelle je fais un lien.

La liste des off de Millésime Bio 2016

Le Vin de mes Amis – Domaine de Verchant – (PAF : 10 €)

Le plus hype des off : c’est dans le cadre de Verchant que se passe le plus courru des off de Millésime Bio. On ira déguster les vins de Gilles Azam (Les Hautes Terres), découvrir les vins de Sylvain Pataille (Marsannay -> très bel article dans Le Rouge & le Blanc dernièrement), se délecter des Muscadets de Jo Landron, les Sancerre du domaine Vacheron, les sublimes vins corses d’Antoine Aréna, les vins de Guilhem Barré, Xavier Ledogar ou domaine Danjou Banessy, le Mas des Caprices en Fitou (mais pas que), Frédéric Palacios du Mas de mon Père, Pierre Quinonero de la Garance, la Tour Vieille et son excellent Canadells, le Mas Foulaquier et bien d’autres.

Vin de mes Amis 2016

Liste des vignerons

De Chemins en Pistes – Aéroport Montpellier – Gratuit

Le salon off le plus proche du salon Millésime Bio (près de l’aéroport). Sur 2 jours avec une petite soirée le lundi 25 où vous pouvez partager les spécialités culinaires que les différents vignerons ont le plaisir de partager. On dégustera avec plaisir les vins du Mas Coris, du Clos des Calades, de l’Oustal Blanc, des Vignes Rouges, du Champ des Soeurs et plein d’autres encore.

De Chemins en Pistes

Evènement Facebook

Les Vignerons de l’Irréel – Le Dièze Montpellier – PAF : 5 € (dégustation + soirée) – 10 € (que la soirée)

C’est le petit dernier : vous allez y retrouver Ivo Ferreira de l’Escarpolette, Lionel Gauby, Anthony Tortul de La Sorga, Opi d’Aqui, Laurent Cazottes. Le salon le plus festif puisque la soirée est prévue pour durer (DJ).

Vignerons de l'Irréel

Evènement Facebook

Liste des vignerons

Biotop – Phare de Palavas

Prenez de la hauteur (la vue est magnifique si le temps est clair) avec la dégustation des champagnes Fleury et de Franck Pascal, Jean-Philippe Padié et Gérald Stanley du Soula, le domaine Rimbert, les domaines Fouassier (Loire), Gombaude Guillot (Bordeaux), Milan (Provence), Causses Marine (Gaillac), Frick (Alsace) entre autres. Un des plus éclectiques off de la semaine.

BIOTOP

Liste des vignerons

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Outsiders Languedoc Roussillon – La Panacée Montpellier

Révisez votre anglais des affaires en parlant vin. De 18h à 23h uniquement le dimanche 24 janvier dans ce lieu unique qu’est La Panacée à Montpellier. Plaisir de retrouver les vins du Clos du Gravillas, du domaine Cébène ou Turner-Pageot. Et puis il y a des nouveaux (Chénas / Pouilly Fumé / Cotes du Rhône) hors Languedoc sur le principe de la cooptation.

Outsiders LR

Liste des vignerons sur l’évènement Facebook  :
Evènement Facebook Outsiders LR

Les Affranchis – Chateau de Flaugergues – PAF : 10 €

Pour les naturistes et pas uniquement ceux du Cap d’Agde (bon ok je la ferais plus celle là). Certains diront que ce salon est pour celles et ceux qui aiment les vins qui sentent le poney ou le cul de vache. Faites vous une opinion par vous même et allez y car on y boit du bon voire de l’excellent. Les vins de Jeff Coutelou, la Ferme des 7 lunes (Crozes Hermitage), Michel Issaly (Gaillac), Patrick Rols (Aveyron), les champagnes de Francis Boulard, pas mal de vins étrangers dont une belle colonie de vins italiens avaient retenu toute notre attention les années précédentes.

Les Affranchis

Liste des vignerons salon Les Affranchis

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Roots 66 & Friends – Chateau de la Mogère

Roots 66 & Friends

A déguster les vins du Chateau Bas de Marie Lottin en Provence près des Baux, du Clos Massotte, de Riberach, d’Olivier B. en Cotes du Ventoux.

Liste des vignerons.

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Battle Grenache – Carignan

Battle Grenache Carignan

Ca se passe à la Salle Pétrarque à partir de 20 heures le 25 janvier et c’est animé par les deux associations qui font la promotion de ces cépages méditerranéens que sont le Carignan et le Grenache. On y retrouvera : le Clos du Gravillas, le domaine Rimbert, le domaine de Cébène et Stella Nova pour les carignanistes. Et pour les grenachista, le domaine du Chêne Bleu entre autres.

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Visite au Mas de Daumas Gassac

Voila une visite professionnelle comme on aimerait en faire plus souvent. Pas très compliqué pour nous d’aller au Mas de Daumas Gassac domaine viticole si connu dans le monde (le quai d’expédition dédié à l’export en donne un léger avant-goût), situé entre Gignac et Aniane, un chai construit à proximité du Gassac, petit cours d’eau qui sert de climatiseur naturel mais qui peut se révéler capricieux lors des épisodes cévenols du mois de septembre (2014 en est un excellent exemple) pour s’imprégner de l’esprit de Daumas Gassac.

Grands contenants de Daumas Gassac

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